En la jornada de este jueves 15 de
octubre en la Casa de la Cultura, se realizó la presentación del Seminario de
Capacitación de "Aves del Arrozal, una Propuesta para el Desarrollo
Turístico en los Establecimientos Arroceros de San Javier". La
organización de este evento estuvo a cargo del Proyecto de Conservación del
Charlatán y la Secretaría de Producción de la Municipalidad de San Javier
El objetivo de este proyecto es formar
guías intérpretes entre los turistas y los atractivos locales, representados en
este caso por el elenco de aves en las arroceras y el paisaje productivo.
Se abordaron los siguientes temas:
El cultivo del arroz
- Descripción botánica y
morfológica.
- Características del sistema
productivo.
- Generalidades de la
comercialización de los productos turísticos
- Las cuatro "P" de la
comercialización.
- La oferta y la demanda del
mercado de observación de aves.
- Planificación y organización de
salidas de observación. Buenas prácticas.
- Temáticas del día viernes:
- El guía para la observación de
aves
- Comportamiento en el campo.
Cómo mostrar las aves.
- El rol del guía en la
conservación de las aves y sus ambientes.
- El ambiente natural
- Descripción de la ecoregión del
espinal.
- Interpretación del recurso:
aves y paisajes.
- El Charlatán, un emblema para
la conservación de la biodiversidad en las arroceras.
- Descripción de los humedales
locales.
Las actividades continuarán viernes 16
(en la Casa de la Cultura de 18 a 21 hs.) y sábado 17 de octubre con una
experiencia piloto en un establecimiento arrocero cercano a la ciudad de San
Javier.
