Este jueves 15 de junio desde las 18:30 horas se llevó a cabo la entrega de certificados del Curso de Apicultura. Dicha entrega se efectuó en el INTA San Javier. El acto fue encabezado por el titular de la institución Ing. Agr. Jorge Ayala, el Secretario de Producción y Desarrollo Territorial Ing. Agr. Marcial Bugnón y Roberto Giudicatti Coordinador del programa Apícola provincial.
También estuvieron presentes el Promotor asesor Carlos Micheloud y la Técnica María Rosa Camargo quienes llevaron adelante el proyecto de capacitación que en esta jornada culminó con la entrega de los certificados.
Al referirse a esta importante jornada, Jorge Ayala mencionó: "INTA San Javier es una institución que últimamente viene capacitando y afrontando todo tipo de demandas en capacitaciones y en esta ocasión, a través de Marcial y la provincia mediante el Ministerio de Producción Ciencia y Tecnología hemos tenido la posibilidad de ser anfitrión en este curso que se dictó acá la agencia sobre apicultura".
En el mismo sentido, Ayala explicó: "Venimos trabajamos fuertemente el programa Cambio Rural y tanto Rosana Camargo como Carlos Micheloud, ambos técnicos apícolas fueron los encargados de llevar a cabo este curso".
Por su parte, Marcial Bugnón se refirió a las personas que fueron parte de esta capacitación y dijo: "Se inscribieron 38 personas que casi todas terminaron el curso hoy, se van a entregar los certificados, se hicieron dos grupos porque superó el cupo que era de hasta 20 personas cada curso. Lo hablamos con Roberto Giudicatti, que es coordinador del programa apícola provincial, que está aquí presente y le agradecemos porque desde que le hicieron la propuesta al municipio de poder llevar adelante este curso nos pusimos enseguida en contacto para organizarlo"aseguró.
"La propuesta de un curso iniciación apícola suma a nuestro eje de trabajo que tiene que ver con San Javier que emprende y trabaja y es un aporte que viene y enlaza justamente con lo que nosotros venimos proponiendo y en la apicultura tenemos que reconocer el trabajo de la cooperativa que viene llevando desde hace unos años que hace que San Javier sea visto en materia de la producción apícola, con esa primera exportación de miel orgánica a Alemania allá por el 2012-2013 que posicionó no solo al grupo de apicultores que estaba liderado por Carlos sino también a San Javier y para nosotros un orgullo por eso vamos a ir apoyando".
Además, Bugnón "agradeció a la provincia al Ministerio de la Producción Ciencia y Tecnología por habernos brindado también la posibilidad de ser un municipio más en este proceso de capacitación".
Por otra parte, Carlos Micheloud expresó: "Con este curso, están habilitados ahora para hacer otro curso que va a ser de Operador Apicola que se va a hacer allá en la Escuela Agrotécnica de Colonia Mascías entonces la idea es que sigan capacitándote, aprendiendo y que sean nuevos productores que ese es el objetivo de estos cursos que baja el Ministerio de la Producción y Ciencia y Tecnología" aclaró "La idea de formar nuevos productores apícolas y que también el objetivo de este curso fue un objetivo ambiental para darle el valor a la abeja, la importancia la abeja en el planeta, en la biodiversidad. También el objetivo productivo y un objetivo socioeconómico" remarcó.
Finalmente, Roberto Gudicatti sostuvo: "Básicamente todo esto surge a partir del requerimiento de los apicultores en este tipo de articulación que le decimos que tenemos en la provincia que es la mesa de diálogo apícola. Ahí se planteaba ciertamente por los productores el recambio generacional que atraviesa absolutamente a todas las producciones y estos cursos de iniciación son fruto precisamente de ese requerimiento de los productores que lo toma la provincia arma un modelo y ese modelo da como resultado estos cursos de iniciación de operador apícola que es la continuación y finalmente en la profesionalización termina con la articulación con INTA en todo lo que es cambio rural".
"De esa forma logramos recambios generacionales, logramos arraigo, territorial y logramos fundamentalmente articulación entre todos los sectores" señaló el funcionario provincial. "Estamos convencidos de que esa es la forma de trabajo y lo que nos está dando como resultado esto, generar nuevos jóvenes, nueva actividad y potenciar la apicultura que es fundamental" concluyó Gudicatti.
INTA San Javier: Entrega de certificados curso de apicultura pic.twitter.com/fiunsJ9xdx
— Ignacio López (@SanJavierAhora) June 15, 2023
