Estás capacitaciones son de gran importancia para quienes trabajan elaborando comidas o en ámbitos en los que se trasladan comestibles de todo tipo. Las mismas están a cargo de la Lic. Paola Gauna, titular del área de seguridad alimentaria en la ciudad.
Se sabe que hay personas que necesitan realizar este ciclo, por lo que se dará a conocer a través de los medios de comunicación, la próxima convocatoria para el mismo.